華潤啤酒：訓戰結合·業培聯動，助力潤啤提升與啤白融合
華潤啤酒是華潤集團旗下直屬業務單元，華潤雪花自2006年以來蟬聯中國銷量第一，自2008年以來，蟬聯世界銷量第一品牌。華潤啤酒一直以來以“引領產業發展，釀造美好生活”為使命，致力于為消費者提供超越期望的產品與體驗，為員工打造事業家園，為合作伙伴提升價值，為股東創造回報，為環境和社會帶來綠色和諧發展，激發和滿足人們對美好生活的需求。
2017年始，華潤啤酒開啟新時代3+3+3戰略征程，落實“人才制勝，引領變革”人力資源策略，緊密落實華潤集團“四個重塑”,踐行“從業務中來、到業務中去”的人才培養理念，華潤啤酒學習與創新中心（簡稱：學創中心）以戰略助推、業務賦能、人才培養、智慧沉淀、創新培育為組織定位，打造從戰略業務指標－業務價值鏈－學習路徑圖－賦能與績控－業務價值創造的培養總路徑，聚焦分層分類人才培養，優化人才培養體系，豐富學習資源建設，堅持業務賦能與梯隊培養并舉，開拓潤啤提升與啤白融合并行，訓戰結合、業培聯動，持續增強人才質量、提升組織智慧。
遵循“從業務中來，到業務中去”的理念，學創中心以“業務賦能與梯隊培養并舉，潤啤提升與啤白（啤酒與白酒業務）融合并行”的工作思路，旨在增強人才質量，提升組織智慧，創造業務價值，助力高端制勝。
華潤啤酒學習與創新中心培訓體系
學創中心將人才培養項目分為人才發展和業務賦能兩大類，依據“訓戰結合”方法論和“業培聯動”機制，開展一系列特色培養項目，支撐起華潤啤酒的人才戰略落地。
在新的組織變革和戰略目標指引下，全新搭建華潤啤酒學創中心組織體系、能力體系、課程體系、講師體系、平臺體系及運營體系，明確學創中心發展愿景、學習理念及功能定位，助力戰略落地和業務發展。
建立基于關鍵崗位的經理人能力素質模型、啟動基于關鍵序列的學習地圖及課程資源，明晰以能力差距為牽引、以解決問題為目標的經理人發展路徑，確立以學習地圖為核心的專業序列員工成長路徑，助力員工職業發展。
同時，搭建“人才培養、培訓管理、在線學習、知識共享”為一體的培訓管理系統，實現從培訓需求分析、培訓計劃、項目管理、班級實施到評估反饋的全過程管理，打造集人才發展、培訓管理、在線學習、知識共享為一體的綜合管理學習平臺，并不斷優化升級線上學習平臺，打造“端到端的陪伴式”學習與管理平臺，助力人力資源轉型與員工成長發展。
開展線上及線下課程資源體系建設，完成課程資源共享平臺搭建，啟動內部講師培養與建設，確立了以課程認證為基礎的講師認證與管理機制，豐富員工學習資源。
一、業培聯動，持續創新立潮頭：訓戰結合的“五位一體”學習項目設計方法
學創中心在“3+3+3”戰略指引下，結合“人才制勝引領變革”人力資源策略，始終踐行“從業務中來、到業務中去”學習理念，服務于高端戰略落地的人才培養工作，結合學創中心在人才培養項目上的積累，利用學習價值證據鏈創新探索基于訓戰結合的“五位一體”學習項目設計方法，并在華潤啤酒多個戰略級人才培養項目上積極實踐，比如“三級一把手”、“兩個風火輪”高端業務中層、“混天綾”渠道營銷人才培養等，均取得了非常好的效果，在項目中創造多項啤酒行業級、雪花公司級的業務成果，成功培養了一批高端人才隊伍、輸出一批業務管理指引、打造了一批標桿市場，也因突破業務賦能的瓶頸，為業務發展創造了價值，多項項目獲得行業級大獎，并被國家版權局認定為著作登記證。
基于訓戰結合的“五位一體”學習項目設計方法正在深刻的影響華潤啤酒培養的底層邏輯。
華潤啤酒《基于訓戰結合的“五位一體”學習項目設計方法》
學創中心的發展理念為“從業務中來、到業務中去”，此方法論的提出也充分體現了“訓戰結合”的邏輯，即瞄準“仗怎么打、兵就怎么練”?！拔逦灰惑w”訓戰結合由以下模塊組成：
學創中心結合過往項目實踐和人才培養的底層邏輯，在成熟的“訓戰結合，業培聯動”基礎上，迭代升級學習項目設計理論，從技術驅動逐步迭代為體驗驅動，以體驗為驅動的學習項目設計，關注學員學習體驗和行為轉化，影響學員的決策體系，實現高意愿和高能力的雙高表現，帶來績效提升不斷鍛造符合公司戰略發展要求的組織能力。
以體驗為驅動的學習項目設計理念重點關注學員在訓前的態度、訓中的體系、訓后的轉化，從打造峰值體驗到完美落地實踐，建立記憶隆起和穩定的行為改變，克服二/三級評估的鴻溝。
華潤啤酒1+N 學習設計核心理念
二、強健梯隊，高端制勝敢勇闖：扎實項目助力梯隊人才建設
根據華潤啤酒“3+3+3”戰略后三年“高端制勝，卓越發展”的戰略管理主題，學創中心在充分剖析戰略對人才的要求，深入調研分析業務人員現狀，以訓戰結合“五位一體”學習項目設計為方法論，圍繞“強梯度、戰高端”目標，組織了卓有成效的人才培養項目，為華潤啤酒高端制勝戰略的落地儲勢蓄能。
01強梯隊：推進高管引領、中干精專、基石打造系列項目
學創中心助力梯隊人才成長，培養項目貫穿對未來之星（應屆畢業生）、業務中層、領軍人才等各層級關鍵人才的賦能，在人才培育方面，分層持續煥新落實“高端制勝，卓越發展”戰略人才的能力。
1領軍人才100培養項目
領創行業趨勢，領聚高端動能，打造中國啤酒行業領軍人才，華潤啤酒與長江商學院、中歐國際工商學院合作，打造領軍人才100項目，對標一流商學院運營方式，聚焦強化梯隊能力，萃取最佳實踐，輸出戰略主題作業50分、行動學習開題報告7份、課題研討成果6份、與業務相關同碩士同等學位論文7份，通過領軍人才100項目，系統化錘煉華潤啤酒高層關鍵人才能力，煥新思維、打造一支才能卓越、視野寬廣的啤酒行業領軍人才。
領軍人才100 培養項目
2生產績優中層培養項目
生產系統績優中層培養項目
貫徹落實華潤啤酒3+3+3新時代戰略，滿足生產系統業務發展和智能轉型的需求，切實提升生產績優中層管理能力，構建高質量生產系統人才梯隊，啟動生產績優中層項目，輸出6份戰略主題作業；推動6個公司級生產課題研究；聚焦組織能力發展，首次探索自主敏捷化能力模型構建和測評技術，輸出45份領導力主題作業、45份管理主題作業。
3營運大師班
提升營運中層戰略承接力，明細營運工作職責和工作流程，啟動營運大師班項目，系統性提升營運中層能力。基于華潤雪花營運變革“八統一”及供應鏈數字化戰略，明確營運中層分析決策者+執行監督者+團隊激發者角色，輸出工廠營運中層工作任務清單、典型任務標準、勝任水平評價表、知識圖譜、技能圖譜、能力模型等，盤活營運中層組織活力，提升公司經營效率。
營運知行營供應鏈計劃班
4未來之星訓練營
為推動華潤啤酒高端制勝戰略，推進人才四化工作，大力培養年輕干部，華潤啤酒2023屆“未來之星”新員工訓練營秉承“從業務中來，到業務中去”的辦營理念，踐行華潤啤酒新時代“3+3+3”戰略，結合華潤啤酒新員工“1113123”培養路徑，融合多方式多內容的學習，對2023年優秀的應屆畢業生實施為期35天的專項培養，形成“IDP計劃”230份、人才發展報告250份、“啤白新世界行動課題大賽”優秀課題成果10份等多項成果。榮獲華潤集團2023年“未來之星”訓練營“銀太陽花獎”，助力未來之星實現“認同華潤、轉變角色、訓戰結合、樹立抱負、職涯發展”五大目標。
未來之星訓練營
02戰高端：決戰高端、質量發展人才培養項目
戰略重點城市工作坊對兩省四市地理大區總、次省會城市高端/地理大區總26人開展10期工作坊（4期線下+6期線上復盤），累計學時3024小時，形成一套戰法手冊，含4個組織議題的難題解決方案及26份案例成果，同時，實現4個小組組織議題銷量成果同比增幅22%，有效服務于業務發展，并榮獲CSTD全國設計大賽金獎。
戰略重點城市工作坊
除戰略重點城市工作坊外，學創中心針對業務痛點、難點問題、營銷一線關鍵人群，還開展了如：混天綾渠道營銷賦能、“創新工作坊——夜場工作坊”混天綾渠道營銷賦能、“創新工作坊——渠道營銷工作坊”、“創新工作坊——火尖槍大客戶賦能”等培訓項目，持續賦能營銷一線，助力打贏業務硬仗。
創新工作坊
03雪花大講堂-探索元宇宙
雪花大講堂
學創中心不僅在深耕線下培訓項目，更與時俱進地開啟培訓元宇宙直播嘗試，打造華潤啤酒“沉淀管理經驗、凝聚雪花智慧、增強組織能量”的學習平臺，推動學習型組織建設。華潤啤酒學習與創新中心開展“雪花大講堂”線上直播學習項目，已開展一場CEO新年第一課，三場業務單元一把手Talk，共計7.5萬人次參與學習，沉淀4門最佳實踐課程：《成就最好的雪花》《市場不是戰場》《重構·向未來-產銷分離背景下的營運重塑》《轉型后的生產》?！把┗ù笾v堂”打通各單位一把手和各層級員工的溝通渠道，有力地促進了公司學習反思、專業成長的組織氛圍。
三、業務·賦能一線爭上游：實干賦能促進業績齊頭并進
01銷售一線“旋風計劃”中層人才培養項目
在華潤啤酒“決戰高端，質量發展”戰略的收官之年，銷售中層隊伍建設至關重要，“用心建設一支強大的中層隊伍”作為公司級年度業務計劃的關鍵事項。項目采取“訓戰結合、業培聯動”的培養理念，融合了線上學習、線下面授、行動學習、案例教學、共創研討等多樣化混合式學習方式，整體規劃上包含4大模塊（建體系、促落地、開項目、有轉化），8項典型工作任務及16個具體工作舉措，從而保證在規劃設計上以及區域執行上能夠理解一致、操作一致。實施階段在全國統一落地實施“3+2”模式（項目實施的5個階段，包含3次集中培訓2次的行動學習實踐）。
旋風計劃
項目輸出1346份案例萃取材料，23份最佳實踐案例，123份行動學習小組課題成果，23份全國示范性行動學習課程小組，13個課題模塊，兩個方向暨指引方法類及實操案例類課程，800余分鐘的視頻錄制內容及配套26本助教手冊與學員手冊，輸出1套項目運營管理手冊，以落地業務操作、提升業務操作水平為落腳點的，專業技能的反復錘煉與磨練，有效補充其在崗位的上的業務操作能力，并將培訓成果運用到業務中去，全面提升中層隊伍人才能力。
02業務賦能類工作坊
以實際業務需求位前提，以業務痛點位核心，以能力提升為基準，圍繞公司戰略和重點業務開展，開展各類專項工作坊，如夜場工作坊，渠道營銷工作坊，餐飲工作坊，O2O工作坊等，對重點場所，關鍵挑戰，策略舉措進行深入研討，以團隊共創，實踐復盤的方式進行系統方案的輸出，形成全國可推廣的流程，方法和案例。
四、知識沉淀，充實資源廣賦能：沉淀組織智慧，豐富知識管理系統
01知識管理
學創中心緊扣梯隊培養、業務賦能、變革創新三條主線任務，持續沉淀組織經驗與智慧：構建培訓方案標桿化、項目課程線上化、師課共建精品化、運營模式規范化的培訓資源庫。培訓資源沉淀與建設依托數字化培訓管理系統，承接學習地圖構開發任務，整合標桿項目核心資源，萃取培訓實戰經驗，持續打造沉淀培訓數據、留存課程資源、共享智慧成果的數字化培訓資源“博物館”，不斷將個人智慧煥化成組織經驗。
同時上線知識管理系統，打通外部與內部海量知識文件，包括經典案例、模型與各類書籍，依托系統信息與技術能力，整合外部案例、模型、書籍及內部沉淀的知識、案例及課程，通過創新技術，快速、精準傳遞數據、咨詢、知識和工具，有效盤活公司知識財產。
02知識經營
為助力華潤集團“十四五”戰略落地，推進華潤集團“3+1”四支人才隊伍建設，夯實華潤啤酒知識管理體系建設工作。學創中心持續開展經營管理實踐教材教材及課程開發、數智大講堂、CEO講戰略、CEO講產品、銷售業務序列學習地圖、看視頻學業務管理等工作。
整體知識管理體系建設目標為：
1.輸出一批線上視頻：一把手戰略-組織-文化（SOC）、大講堂、CEO講戰略、CEO講產品、看視頻學業務管理等線上培訓知識資源；
2.開發1+N份課件：圍繞內部管理及業務發展經驗進行總結，一把手戰略-組織-文化（SOC）、大講堂等，含授課大綱、PPT、案例資料等；
3.編撰一套教材：結合過往公司業務發展，總結可復制、可學習的案例，包括但不限于成功案例、失敗案例、競爭對手案例、對標世界一流企業案例等，輸出經營管理實踐教材教材、重點城市作戰手冊、看視頻學業務管理案例集手冊。
4.沉淀系列智慧叢書：萃取管理經驗，沉淀組織智慧，在華潤啤酒30歲生日之際，學創中心統籌梳理公司30年來的重要里程碑和重大實踐總結，開發涵蓋商業管理、企業發展、行業趨勢洞察、管理實踐案例集等一系列智慧叢書，持續增強組織能力，提升華潤啤酒商業影響力。
五、能力提升·百尺竿頭思更進：學創中心專業精進
卓越的團隊篤行不怠，專業的培訓師精益求精。為進一步提升員工專業能力、拓展員工外部視野，有效促進外部前沿與內部業務發展和專業管理相結合，華潤啤酒秉承著傳遞智慧與溫暖的初心，鼓勵員工外出學習、交流、取證等。針對學創中心，倡導向外交付培訓項目來創造價值，在內完善組織架構去提升人員技能。發展至今，學創中心已形成學習設計運營崗、學習管理崗的雙支柱模式，通過協同作戰，培養高質量人才。同時，針對培訓中心團隊內部成員，要求全員制定“111521”專業提升計劃，保持學習提升的自驅力，確保能成為更優秀的雪花人。
“111521”專業提升計劃，每年對每人的要求：
√不少于1次外部公開課程學習
√參加至少1次行業峰會/論壇交流
√獲得1個學習技術資格證起
√花費5天及以上時間走訪一線銷售市場或生產工廠
√解決至少2個市場一線問題
√完成至少1份課題結項報告
自2022年至今，員工外出學習/取證共計（600+）人次。
華潤啤酒學創中心以戰略助推、業務賦能、人才培養、智慧沉淀、創新培育為組織定位，洞察組織需求，把脈業務痛點，訓戰結合、業培聯動，持續輸出助力高端戰略落地的培訓項目，為組織發展創造價值，為員工成長提供資源。以開放心態，與業界同人交流經驗，以空杯心態，持續內修外學提升能力，學創中心與華潤啤酒共發展、同成長，推動華潤啤酒做啤酒新世界的領導者，做白酒新世界的探索者，在一起，傳遞智慧與溫暖。
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2024-04-18
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